Au centre de la Suisse romande, le salon professionnel romand de l’hôtellerie et de la gastronomie : Gastronomia vous reçoit dans une ambiance unique avec un concept tout à fait novateur. Entrez en contact avec plus d’une centaine d’entreprises, associations et institutions au sein d’un salon spécialisé. Au Forum, suivez les conférences et débats portant sur les tendances et innovations de la branche et profitez des animations et concerts en fin de journée. Entretenez vos relations d’affaires au Village VIP et découvrez les 32 partenaires gastronomiques qui l’animent.