Restauration

Par Dr Jean-Philippe Weisskopf, Philippe Masset, et Andrew Brenner

Par Philippe Masset, Associate Professor, EHL

Par Beatrice Venturini, Hospitality Insights content editor, EHL

Par Joe Vargas, SVP & General Manager, Infor Hospitality, Infor

Par John Young, Food and Beverage Expert, Strategic Solution Partners

Par Morgane Dumollard, Marketing Manager EHL School of Practical Arts, EHL

Par Morgane Dumollard, Marketing Manager EHL School of Practical Arts, EHL

Par Beatrice Venturini, Hospitality Insights content editor, EHL