Hospitality – Il Salone dell'Accoglienza
feb 1 - 4, 2027
Centro Congressi Riva del Garda
Riva del Garda, Italy
Tradotto automaticamente dall'inglese. Leggi l'originale
Hospitality – Il Salone dell'Accoglienza è una delle principali fiere internazionali B2B italiane dedicate al settore alberghiero, della ristorazione e dell'hospitality. Organizzato ogni anno da Riva del Garda Fierecongressi a Riva del Garda, in Trentino, l'evento riunisce albergatori, ristoratori, gestori di strutture ricettive, fornitori, produttori e professionisti del settore per scoprire prodotti, tecnologie e soluzioni innovative che stanno plasmando il futuro dell'ospitalità. Con oltre 750 espositori, 20.000 visitatori e più di 46.000 metri quadrati di superficie espositiva nell'ultima edizione, Hospitality rappresenta un'importante piattaforma di business e networking per il settore HoReCa italiano e internazionale.
La fiera copre l'intera filiera dell'ospitalità attraverso quattro aree tematiche principali: Contract & Wellness, Renovation & Tech, Food & Equipment e Beverage. Aree espositive specializzate mettono in luce le tendenze emergenti nella birra artigianale, nella mixology, nell'enoturismo e nell'outdoor hospitality, mentre la Hospitality Academy propone conferenze, workshop, masterclass e opportunità di aggiornamento professionale. Particolare attenzione è riservata alla trasformazione digitale, alla sostenibilità, al design alberghiero, alla guest experience e ai modelli di business innovativi, consentendo agli operatori dell'ospitalità di entrare in contatto con i fornitori e individuare opportunità per migliorare la propria operatività e competitività.
La 51ª edizione si terrà dall'1 al 4 febbraio 2027 presso il Quartiere Fieristico di Riva del Garda, confermando l'impegno della manifestazione per l'innovazione, la formazione e la collaborazione nel settore. Con un'attenzione crescente al wellness, alla tecnologia, al design inclusivo per l'ospitalità e al turismo outdoor, Hospitality punta a sostenere l'evoluzione delle imprese ricettive e della ristorazione, favorendo al contempo nuove partnership commerciali. Sullo sfondo del Lago di Garda, la fiera unisce un'offerta espositiva completa a occasioni di networking, scambio di conoscenze e dialogo strategico tra gli attori dell'ospitalità.