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Alimenti e Bevande

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AI in Restaurant Kitchens: What to Automate, What to Keep Human
Articolo di Opinione
30 luglio

Paulina SchmidtThomas Bissegger
Di Paulina Schmidt e Thomas Bissegger
Logo 'HVS International'
Rapporto
28 luglio

Aneu CastellarnauGiovanni FiorinEzio Poinelli
Di Aneu Castellarnau, Giovanni Fiorin, e Ezio Poinelli
Italy
Cultural Food Deserts: An Overlooked Revenue Opportunity in The Hotel Industry
Articolo di Opinione
24 luglio

Justin Taillon
Di Justin Taillon, Professor & Department Head, Highline College
United States
Cooking with Chris: Three Generations, One Bowl of Wontons
Comunicato Stampa
23 luglio

Hilton Favicon
Hilton
Shanghai, China
Entries Now Open for The 2026 National Gingerbread House Competition Entries Now Open for The 2026 National Gingerbread House Competition
Comunicato Stampa
23 luglio

Omni Hotels & Resorts
Omni
Asheville, United States
Beyond Star Ratings: How Online Reviews Can Forecast Restaurant Survival
Comunicato Stampa
21 luglio

School of Hotel and Tourism Management Shtm at the Hong Kong Polytechnic University
Hong Kong PolyU
Boston, United States
Winnow Solidifies Asia-Pacific Leadership Through Acquisition of Regional Food Waste Technology Player Lumitics
Notizie Fornitori
20 luglio

Winnow Solutions Limited
Winnow
Singapore
Supper is Served: Issue 49 Out Now
Comunicato Stampa
20 luglio

Sleeper Media
Sleeper Media
Shiji Infrasys POS Powers Dining Excellence at The Capitol Kempinski Hotel Singapore
Notizie Fornitori
20 luglio

Shiji Favicon
Shiji
Singapore, Singapore
10 signs your hotel needs F&B mobile ordering now - and the solutions to fix them
Articolo di Opinione
17 luglio

Kate Fuller
Di Kate Fuller, Head of Marketing, IRIS
Open Table
Comunicato Stampa
15 luglio

Open Table
OpenTable, Inc. and kayak.com
United States
Shiji Group
Notizie Fornitori
13 luglio

Shiji Favicon
Shiji
United States
The Most Valuable Room in Your Hotel Doesn’t Have a Bed
Articolo di Opinione
9 luglio

Fred Bean
Di Fred Bean, Founder & CEO, HotelPORT
Suncani Hvar Hotels standardizes operations with Shiji’s Infrasys POS across multi-property portfolio
Notizie Fornitori
1 luglio

Shiji Favicon
Shiji
Hvar, Croatia
Esplicativo
22 giugno

Margarita CruzYuliya Navrotska
Di Margarita Cruz e Yuliya Navrotska
Switzerland
The Rising Importance of Approachable Restaurant Experiences in Hotels
Articolo di Opinione
22 giugno

Prabeen Prathapan
Di Prabeen Prathapan, Executive Chef, Hilton
Shiji’s Open Tab & Pay Only Enables the Industry’s Most Connected Hotel F&B Journey
Notizie Fornitori
16 giugno

Shiji Favicon
Shiji
American Hotel & Lodging Association (AH&LA)
Comunicato Stampa
15 giugno

AH&LA Favicon
AH&LA
United States
Simone Puorto and Laura Sileo Pavat (right)
HN TV
Intervista
12 giugno

Laura Sileo Pavat in conversazione con Simone Puorto
Switzerland
The hidden revenue gap in multi-property F&B - and how unified mobile ordering closes it
Articolo di Opinione
11 giugno

Kate Fuller
Di Kate Fuller, Head of Marketing, IRIS
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